研ぎ屋さんが教える 包丁の研ぎ方

サービス内容

職人の技、刃物の研ぎ方をお教えします。３種類の砥石を使って仕上げましょう。 一度覚えてしまえば、ずっとご家庭で実践できます。 講師：鈴木豪／研屋刃物店 研師　 曜日・時間：2026／3／21（土）　10：30～12：00 参加費：2,640円 ※砥石代（購入必須）：6,800円　当日講師にお支払い下さい。（現金のみ） 持ち物：包丁2本※できれば鉄製のもの。 なければステンレス製でも可。 雑巾　エプロンまたは汚れてもよい服装でお越し下さい。